清城是歷史文化名城，擁有豐富多彩的文化遺產。非物質文化遺產是文化遺產的重要組成部分，是歷史的見證和文化的重要載體，蘊含著中華民族特有的精神價值、思維方式、想象力和文化意識。為做好非物質文化遺產項目的整理、保護、傳承工作，經清遠市清城區(qū)文化館組織非物質文化遺產項目評審會研究決定，擬推薦《筍蝦豬肉烹飪技藝》《石角臭屁醋釀造技藝》等四個項目為清遠市清城區(qū)第十批區(qū)級非物質文化遺產項目，現向社會公示，廣泛征詢意見。公示時間：從即日起，共公示20天。如有意見和建議，請與清遠市清城區(qū)文化館聯系。
聯系電話：0763—3330896
聯系人：劉寶杰
清遠市清城區(qū)文化館
2025年5月13日
清遠市清城區(qū)第十批區(qū)級非物質文化遺產項目擬推薦名單
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